Ginkgo biloba ou ginkgo

nom scientifique Ginkgo biloba 

nom commun Ginkgo ou arbre aux 40 écus

C'est le plus vieil arbre de la terre, on le dit d'ailleurs immortel si il l'ait, c'est grâce aux moines bouddhistes qui l'ont planté autour de leurs temples mais aussi grâce à sa résistance aux maladies et aux parasites, pas étonnant donc que les chinois apprécient ce vertueux vieillard, ils utilisent d'ailleurs l'amande du fruit pour soigner les infections respiratoires comme l'asthme. Les premières recherches en Europe remontent à l' année 1950 mais elles se concentrent sur la feuille et non sur le fruit, plus de 400 études ont été mené certaines sont peu concluantes mais d'autres ont montrer les vertus certaines de ses feuilles sur la circulation sanguine, les troubles de l'érection, les troubles de la mémoire etc... Donc pour en revenir à son histoire sachons qu'il est apparu sur terre bien avant les dinosaures, en Asie et il appartient donc à la plus ancienne espèce connu, espèce dite "arboricole". Utilisé en Chine mais aussi au Japon que ce soit en médecine comme dans l'alimentation quotidienne. C'est au 17 ème siècle qu'il est importé en Europe et en Amérique comme arbre d'ornement, il y est fort apprécié pour son exceptionnel longévité et oui ce beau vieillard peut vivre jusqu'à 1 000 ans et il est tellement résistant qu'il a même résisté au désastre nucléaire d'Hiroshima, alors que toute la végétation a péri à cause des radiations. Vous ne serez donc pas surpris d'apprendre l'intérêt des laboratoires pharmaceutiques pour ses feuilles aux vertus sans pareil.

• Son feuillage n'est pas persistant et il ne porte pas de cône pourtant c'est un conifère, oui oui vous lisez bien ! Il peut atteindre jusqu'à 40 mètre de hauteur et contrairement aux conifères que nous connaissons tous, il a une forme qui s'étale donc bien loin de la forme de cône des autres conifères, ses feuilles ressemble à de petits éventails nervurés qui passent du vert clair au jaune doré à l'automne .

Il y a des arbres mâles et des arbres femelles, ils font donc parti de l'espèce des dioïques seul les arbres femelles portent le fruit qui sont des petites baies jaunes qui une fois mûre ne sentent vraiment pas bon mais c'est le signe que la femelle a bien était fécondé si vous arrivez à pouvoir en ramasser prenez des gants car la baie est allergène, ce n'est pas la baies de 3 cm qui se consomme mais l'amande qui a un gout entre le thé et la noisette, qu'il vous faudra bien lavé et séché avant consommation mais n'en consommé qu'une petite quantité par jour, par exemple pour un enfant pas plus de 10 par jour.

En occident, ce sont donc les feuilles riches en principe actif qui sont privilégié qu'elles soient fraîches ou séchés et en Chine feuilles et amandes sont utilisés.

fruits et feuilles

 amande 

Les principales principes actifs sont les flavonoïdes (antioxydant) et les lactones terpéniques qui améliorent la circulation sanguine.

Le ginkgo biloba est déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qu'aux hémophiles idem pour les personnes qui auront à subir une opération chirurgicale car il y a un grand risque hémorragique et le ginkgo est aussi déconseillé aux épileptiques car il peut déclenché des convulsions.

Il peut par voie orale provoqué des nausées, des maux de tête,des maux d'estomac et des diarrhées, plus rarement des réactions allergiques cutanées comme des démangeaisons. Lorsque vous souhaiterez utilisé le ginkgo surtout lisez bien la notice et suivez bien la posologie, ses principes anticoagulants ne sont pas à prendre à la légère, si vous avez un doute parlez en à votre médecin ou votre pharmacien, sachez aussi que des médicaments et des produits cosmétiques en contiennent donc la prudence s'impose.

Vous trouverez le ginkgo biloba sous forme de gélules, comprimés et solutions buvables en générale elle contiennent toutes 24% de flavonoïde (antioxydant) et 6% de ginkgolides-bilobalides (fameux fluidifiant sanguin dont les lactones terpéniques sont très actif) . Il est recommandé de prendre 120 à 240 mg par jour en trois prise au court des repas pour obtenir un résultat optimum et ceci pendant trois mois. Vous pourrez aussi trouvé le ginkgo sous forme hydroalcoolique (teinture) et en décoction et tisane mais les principes actifs sont moins dosé donc leurs efficacités est moindre.

Il est recommandé de ne pas associé le ginkgo avec d'autres plantes de même nature qui fluidifient le sang comme la sauge,l'ail, le ginseng, etc... tout comme à éviter de l'utilisé en cas de traitement anticoagulant,ou lors de prise d'aspirine ou d'ibuprofène,il est contre-indiqué lors de la prise d'oméprazole (médicament contre les ulcères gastriques) car il en amoindrit l'éfficacité et comme je l'ai mentionné plus haut a éviter si l'on ait sujet à des crises d'épilepsie et que l'on prend des anticonvulsivants et enfin par prudence il vaut mieux ne pas utilisé le ginkgo si l'on prend des antidépresseurs oui la liste des contre-indications est longues.

Voyons les bienfaits à présent du ginkgo, il facilite et améliore la bonne circulation sanguine veineuse, artérielle et capillaire.

Il ralentit le vieillissement cellulaire,permet de lutter contre les troubles de la perte de mémoire, contre les problèmes d'érection, meilleur oxygénation du cerveau et il permet de soulager les personnes souffrants de symptômes lié à la démence sénile.

Apparté :

L'amande  peut être consommé grillé ou bouilli, en accompagnement de soupe ou de plat à la vapeur comme en Thaïlande